Gofry z truskawkami i jogurtem w wersji fit

Gofry-w-wersji-fit

Dawno nie robiłam gofrów, a kiedyś przygotowywałam je bardzo często. Uznałam, że w końcu nadszedł czas aby odnaleźć stary przepis i trochę go zmodyfikować. Standardowo zmieniłam mąkę pszenną na pełnoziarnistą oraz zmieniłam i zmniejszyłam ilość tłuszczu i cukru. Zamiast bitej śmietany jogurt grecki, a słodką polewę zastąpiłam słodkimi truskawkami. Tym sposobem powstały gofry w wersji fit. Gofry z truskawkami i jogurtem są przepyszne i świetnie nadadzą się jako deser umilający dzień.

Do przygotowania gofrów z truskawkami i jogurtem potrzeba:

  • 2 jajka,
  • 2 szklanki mleka,
  • 1/3 szklanki cukru trzcinowego,
  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 2 i 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej.

Wykonanie gofrów z truskawkami i jogurtem

Ciasto do gofrów zrobimy w kilka chwil. Wystarczy do wysokiego naczynia wlać wszystkie płynne składniki i zmiksować. W następnej kolejności dodajemy cukier, mąkę, proszek do pieczenia i ponownie miksujemy. Masa powinna wyglądać jak gęste ciasto do naleśników. Tak przygotowane ciasto wylewamy porcjami do gofrownicy i pieczemy.

Smacznego!

Gofry-z-truskawkami-i-jogurtem

Gofry-z-truskawkami

2 Komentarzy

  1. 14 czerwca 2016    

    po tym przepisie kolejny raz się przekonuję, że gofrownica jako prezent to jednak był dobry pomysł 🙂

    • Marta Marta
      14 czerwca 2016    

      Gofrownica to bardzo dobry pomysł, gofry sa pyszne 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Social Media

Informacje o nowych wpisach i aktualnościach prosto na Twój e-mail:


blogi kulinarne

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

zBLOGowani.pl