Omlet ze szpinakiem i serem feta, to pyszny pomysł na zdrowe i sycące śniadanie. Zielony omlet doda nam energii i nastawi pozytywnie na resztę dnia. Polecam wypróbować również przepis na omlet z warzywami.

Do przygotowania omleta ze szpinakiem i serem feta potrzeba:

• 3 jajka,
• 2 garście liści świeżego szpinaku,
• 3 łyżki kukurydzy,
• kilka kostek sera feta,
• sól i pieprz,
• masło klarowane do smażenia.

Wykonanie omleta ze szpinakiem i serem feta

Umyty i wysuszony szpinak podsmażamy razem z kukurydzą na patelni. Do miseczki wbijamy jajka i przyprawiamy je solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy i wlewamy na patelnię tworząc omlet. Na wierzch wrzucamy kilka kostek sera feta. Patelnię przykrywamy pokrywką i na malutkim ogniu smażymy omlet. Po kilku minutach powinien być gotowy. Dzięki pokrywce mi udało się usmażyć omlet bez przekładania na drugą stronę.

Smacznego!

Omlet ze szpinakiem i serem feta na dobry początek dnia.