Pyszne, chrupiące nachos z dodatkami to jedne z lepszych przekąsek na różne okazje. Dzisiaj pokażę nachos na dwa sposoby. Te chrupiące chipsy, to wręcz klasyka, która zawsze cieszy podniebienie i idealnie nadaje się na spotkania ze znajomymi czy wieczorne seanse filmowe. Ale czy, aby zjeść pyszne nachos z dodatkami, musimy iść do knajpy lub kupić gotowy sos? Oczywiście, że nie! Dziś zapraszam do odkrycia dwóch niezwykłych i prostych sposobów na przygotowanie tych pysznych przekąsek w domu.
Tradycyjne nachos składają się z warstw chrupiących chipsów kukurydzianych, pokrytych topionym serem, podsmażonym mięsem mielonym lub kawałkami kurczaka oraz dodatkami, takimi jak plasterki papryki, cebuli, pomidora czy jalapeno. Całość można udekorować śmietaną kwaśną, guacamole, sosami salsa czy sosami barbecue. Warto także pamiętać, że nachosy mogą być dostosowane do różnych preferencji dietetycznych. Istnieją wersje bezglutenowe dla osób z nietolerancją glutenu oraz wegańskie opcje, które wykorzystują roślinne sery i mięso zastępcze.
Poniżej znajdziecie pomysły na przekąski z nachosami. Poznajcie nachos na dwa sposoby.
Nachosy z guacamole
Nachosy z guacamole, to wręcz idealne połączenie smaków, dlatego nie może tu zabraknąć takiego właśnie przepisu.
Do przygotowania potrzeba:
- awokado,
- łyżka soku z limonki,
- 1/2 ząbka czosnku,
- kilka liści bazylii,
- sól i pieprz,
- słodka papryka.
Przygotowanie:
Czosnek i liście bazylii posiekać, awokado rozgnieść widelcem i połączyć ze wszystkimi składnikami i przyprawami. Guacmole gotowe i idealnie nadaje się do nachosów.
Nachosy zapiekane z serem
Nachosy z piekarnika to jest to. Chrupkie i podane na ciepło z lekko roztopionym serem zadowolą nie jedno podniebienie. Na koniec polane pysznym sosem będą stanowić bardzo fajną i szybką przekąskę na różne okazje.
Do przygotowania potrzeba:
- ser w kawałku zwykły lub wędzony (około 50 g),
- nachos.
Sos:
- 3 łyżki jogurtu greckiego,
- 3 łyżki majonezu,
- żółty ser (około 100g),
- 1/3 szklanki mleka.
Przygotowanie:
Nachosy wsypać do naczynia żaroodpornego lub na blachę. Posypać startym serem i wstawić do rozgrzanego piekarnika do 160C. Najlepiej ustawić grzanie na górę i dół. Pieczemy około 10, 12 minut. W tym czasie przygotowujemy sos do nachosów.
Sos:
Jogurt wymieszać z majonezem. Mleko podgrzać, a następnie wsypać utarty ser. Jak ser zacznie się roztapiać, to przelewamy do jogurtu wymieszanego z majonezem. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i gotowe.
Podpieczone nachosy z serem polewamy przygotowanym sosem.
Pomimo, że same nachosy smakują bardzo dobrze, to zachęcam jednak do ich trochę urozmaicenia i skorzystania z któregoś przepisu powyżej. Nachosów na rynku jest całkiem sporo, do wyboru do koloru. Mamy także różne rodzaje nachosów. Naturalne i już z konkretnymi smakami. Polecam zajrzeć na stronę https://crunchysnack.pl, gdzie znajdziecie całkiem spory wybór tych przekąsek. Zapewne każdy znajdzie tam coś dla siebie. Natomiast robiąc sosy domowymi sposobami, na pewno zaoszczędzicie trochę kalorii. Jeśli macie ochotę jeszcze na podobną i szybką przekąskę, to zerknijcie do przepisu na chipsy z tortilli z serem. Podsumowując, nachos to znacznie więcej niż tylko chipsy kukurydziane z serem. To uniwersalna przekąska, która może być dostosowana do Twoich gustów i preferencji, zapewniając niezapomniane doznania smakowe w każdej sytuacji. Czy to na imprezie, romantycznej kolacji w domu czy po prostu jako szybka przekąska – nachos zawsze są dobrym wyborem!”
Artykuł sponsorowany*