Ciasteczka owsiane z bananem świetnie nadają się jako przekąska w ciągu dnia, gdy dopadnie nas głód lub mamy ochotę na coś dobrego do przekąszenia. Przygotowanie nie jest ani zbyt skomplikowane ani pracochłonne, wystarczy zmieszać razem wszystkie składniki i wstawić do piekarnika.
Do przygotowania ciasteczek owsianych z bananem potrzeba:
- 2 szklanki płatków owsianych,
- 1 i 1/2 szklanki gorącej wody,
- 1 banan,
- 1 łyżka syropu klonowego,
- 3 łyżki posiekanych migdałów,
- płatki migdałów (do dekoracji),
- 3 łyżki żurawiny,
- 2 płaskie łyżeczki cynamonu.
Wykonanie ciasteczek owsianych z bananem
Płatki owsiane zalewamy gorącą wodą, dzięki czemu ciasteczka będą miękkie. Następnie dodajemy rozgniecionego banana i posiekane migdały. Łączymy składniki i dodajemy syrop klonowy, cynamon i żurawinę. Wszystko dokładnie mieszamy i formujemy ciasteczka, które posypujemy płatkami migdałów. Układamy je na blachę pokrytą papierem do pieczenia. Ciasteczka owsiane wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy około 15 do 20 minut.
Smacznego!
Ciasteczka owsiane z bananem idealne jako smaczna przekąska w ciągu dnia 🙂
