Koreczki z pomidorami i mozzarellą są idealną przekąską. W sam raz nadadzą się jako imprezowa przystawka. Małe pomidorki z mozzarellą i bazylią na wykałaczce są akurat na jeden kęs. U mnie świetnie sprawdziły się jako przekąska na otwarciu sezonu grillowego.

Do przygotowania koreczków z pomidorami i mozzarellą potrzeba:

• pomidorki papryczkowe,
• opakowanie sera mozzarelli (małe kulki – w jednym opakowaniu jest około 20 kulek czyli potrzebujemy 40 pomidorków aby wyszło 40 koreczków),
• liście bazylii,
• wykałaczki.

Wykonanie koreczków z pomidorami i mozzarellą

Koreczki z pomidorami i mozzarellą zrobimy w zaledwie kilka minut. W pierwszej kolejności należy przekroić pomidorki i kulki mozzarelli na pół. Na jeden koreczek nakładamy jeden pomidorek, pół kulki sera mozzarelli i 2 listki bazylii. Są świetne i fantastycznie ozdabiają stół, a podane na niezwyczajnym naczyniu stworzą niezapomniany klimat i mogą stanowić kluczowy element na stole.

Smacznego!

Koreczki z pomidorami i mozzarellą polecam jako pyszną i szybką przystawkę.