Sałatka z kiełkami będzie świetnym rozwiązaniem na drugie śniadanie. Wykonanie jest szybkie i proste. Nada się idealnie, gdy nie mamy zbyt dużo czasu na przygotowanie skomplikowanych posiłków. Na talerzu doda wielu kolorów i ożywi nasz posiłek.

Do przygotowania jednej porcji sałatki z kiełkami potrzeba:

1 ogórek szklarniowy,
1/2 papryki czerwonej,
1/2 papryki żółtej,
trochę szczypiorku,
kiełki mix (lucerna, rzodkiewka i soczewica) około 40 g,
nasiona słonecznika,
łyżka oliwy z oliwek,
sól,
pieprz.

Wykonanie sałatki z kiełkami

Ogórek, papryki i szczypiorek kroimy w drobną kostkę. Dodajemy kiełki, nasiona słonecznika i doprawiamy solą i pieprzem. Na koniec polewamy łyżką oliwy z oliwek i całość dokładnie mieszamy. Sałatka jest już gotowa.
Smacznego!

Sałatka z kiełkami w sam raz na szybką przekąskę 🙂