Kanapki z awokado są pyszne. Awokado to taki owoc, że chyba można z niego zrobić naprawdę wszystko: koktajl, krem czekoladowy, pieczone awokado na śniadanie, faszerowane jajka, no i oczywiście wyśmienitą pastę guacamole. Awokado pokrojone w zwykłe plastry i położone na chlebie już samo w sobie smakuje dobrze, a dokładając do niego kilka dodatków możemy stworzyć naprawdę wyśmienite i zdrowe kanapki.

Do przygotowania 5 kanapek z awokado, pomidorem i bazylią potrzeba:

• awokado,
• pomidor,
• liście bazylii (około 10),
• kilka kropel soku z cytryny,
• 5 kromek chleba,
• sól i pieprz.

Wykonanie kanapek z awokado, pomidorem i bazylią

Awokado obieramy ze skóry i kroimy w plastry. Lekko skrapiamy sokiem z cytryny i doprawiamy solą i pieprzem. Następnie plastry awokado układamy na chlebie. Kolejno kładziemy liście bazylii i plaster pomidora. Kanapki są gotowe w trybie ekspresowym i równie szybko znikają ze stołu 🙂

Smacznego!

Kanapki z awokado, pomidorem i bazylią