Czasami dobrze jest zacząć dzień od czekolady i specjalnie dla takich chwil przygotowałam pieczoną owsiankę z czekoladą. Takie śniadanie nie dość, że jest pyszne, to jeszcze doda nam energii na cały dzień. Za sprawą gorzkiej czekolady wydziela się tak zwany hormon szczęścia (serotonina), po takim śniadaniu dzień musi być udany.

Do przygotowania dwóch porcji pieczonej owsianki z czekoladą potrzeba:

• 1 szklanka płatków owsianych,
• 1/2 szklanki mleka,
• jogurt grecki około 250,
• 1 banan,
• 1 łyżka kakao,
• 2 łyżki żurawiny,
• 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady,
• 1 łyżka syropu klonowego.

Wykonanie pieczonej owsianki z czekoladą

Płatki owsiane przekładamy do naczynia i dodajemy do nich mleko i jogurt. Całość dokładnie mieszamy. W następnym kroku rozgniatamy widelcem banana i umieszczamy go w naczyniu. Żurawinę i gorzką czekoladę należy pokroić na drobne kawałeczki i dołożyć do powstałej masy. Nie zostało nam już nic innego jak dodać resztę składników, czyli kakao i syrop z agawy. Wszystkie produkty dokładnie razem mieszamy i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Pieczoną owsiankę z czekoladą pieczemy około 30 minut w temperaturze 160 stopni.

Polecam również spróbować pieczoną owsiankę z bananem.

Pieczona owsianka z czekoladą jest idealna na dobry początek dnia.